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10月9日下午，記者從第五屆中華茶奧會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上了解到，一年一度的中華茶奧會(huì)主場(chǎng)地將于12月1日移址杭州市龍塢茶鎮(zhèn)舉行，主題為“傳承 、創(chuàng)新 、融合 、共享?”。第五屆茶奧會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、杭州市人民政府共同主辦。
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中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、杭州市人民政府原市長(zhǎng)、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)主席孫忠煥，杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、杭州市人民政府原副市長(zhǎng)、杭州市政協(xié)黨組原副書記、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)名譽(yù)副主席何關(guān)新，中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院院長(zhǎng)、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)副主席尹祎，浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、教授、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)王岳飛，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副秘書長(zhǎng)兼學(xué)術(shù)與宣傳部部長(zhǎng)、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)副秘書長(zhǎng)陳永昊，杭州市茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)副秘書長(zhǎng)張炳新，杭州龍塢茶鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司總經(jīng)理、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)辦公室主任白忠杰等第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)負(fù)責(zé)人及在杭的大眾媒體和茶專業(yè)媒體參加了新聞發(fā)布會(huì)。
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第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)張士康主持本次新聞發(fā)布會(huì)。
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中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、杭州市人民政府原市長(zhǎng)、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)主席孫忠煥
杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、杭州市人民政府原副市長(zhǎng)、杭州市政協(xié)黨組原副書記、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)名譽(yù)副主席何關(guān)新
中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院院長(zhǎng)、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)副主席尹祎
浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、教授、第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)王岳飛
第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)張士康主持本次新聞發(fā)布會(huì)。
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第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)孫忠煥介紹說(shuō)，第五屆中華茶奧會(huì)規(guī)模全面升級(jí)，杭州市政府將把“中華茶奧會(huì)”作為重要茶事活動(dòng)進(jìn)行打造，于一年一度5月18日舉行的“中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”呼應(yīng)，形成上半年“中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”、下半年“中華茶奧會(huì)”這樣一年兩會(huì)的茶事格局，進(jìn)一步提升“杭為茶都”的IP形象。孫忠煥表示，舉辦中華茶奧會(huì)有利于帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)國(guó)際間的交流合作，弘揚(yáng)“茶為國(guó)飲”，建設(shè)“杭為茶都”；有利于創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)的融合，通過(guò)“平民化”的茶葉競(jìng)技平臺(tái)的打造，讓更多人了解并愛上茶文化，從而有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的可持續(xù)發(fā)展；有利于見證茶行業(yè)的成長(zhǎng)，弘揚(yáng)新時(shí)代的茶人精神。
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今年開始，中華茶奧會(huì)的永久會(huì)址將落戶在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)，同時(shí)，杭州茶都名園、中國(guó)茶葉博物館作為分賽場(chǎng)同步推出精彩賽事。據(jù)悉，中華茶奧會(huì)定位于茶（業(yè)）競(jìng)技類賽事，以體育競(jìng)技的方式，讓茶從高大上的文化圖騰走到每個(gè)消費(fèi)者身邊。自2014年首屆中華茶奧會(huì)舉辦以來(lái)，4年吸引了8個(gè)國(guó)家4000多名參賽者參與。本屆茶奧會(huì)將延續(xù)往屆“5+X”（5大項(xiàng)，x項(xiàng)增加賽項(xiàng)）標(biāo)準(zhǔn)賽事的設(shè)置，涵蓋茶技藝、茶科技、茶品質(zhì)、茶文化、茶時(shí)尚等5大賽項(xiàng)，下設(shè)茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、茶品賽、茶席與茶空間設(shè)計(jì)大賽、茶具設(shè)計(jì)秀、“茶+”調(diào)飲賽、茶服設(shè)計(jì)賽、“茶說(shuō)家”演講大賽等8大經(jīng)典傳統(tǒng)比賽項(xiàng)目。每個(gè)比賽項(xiàng)目均設(shè)立金、銀、 銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。預(yù)計(jì)參賽選手1000余人，邀請(qǐng)嘉賓及裁判300余人。
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今年還將在前四屆的基礎(chǔ)上守正創(chuàng)新，第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)所長(zhǎng)王岳飛介紹了本屆茶奧會(huì)各項(xiàng)賽事活動(dòng)，他還介紹到，本屆茶奧會(huì)期間將舉行“千年抹茶文化節(jié)論壇暨中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟T20峰會(huì)組織成立儀式”。屆時(shí)帶領(lǐng)大家尋根世界抹茶發(fā)源地，體味余杭徑山抹茶文化；有機(jī)結(jié)合中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，探討抹茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方向與路徑。
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第五屆中華茶奧會(huì)賽事及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
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第五屆中華茶奧會(huì)圍繞“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”主題，分別設(shè)立茶藝、茶品、茶席、茶具等八項(xiàng)賽事，預(yù)計(jì)參賽選手1000余人，邀請(qǐng)嘉賓及裁判300余人。力爭(zhēng)打造“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、時(shí)尚茶奧、活力茶奧”等來(lái)自消費(fèi)層面關(guān)注的茶界盛會(huì)。
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一、茶藝大賽?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：浙江大學(xué)、浙江素業(yè)茶葉研究院、湖南衛(wèi)視茶頻道、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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主?題：第五屆中華茶奧會(huì)茶藝大賽暨?2018 茶企通《最美茶藝師》杭州賽區(qū)大賽
大賽分為創(chuàng)新茶藝競(jìng)技團(tuán)體賽、創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽、少兒茶藝賽（團(tuán)體）、少數(shù)民族茶藝賽（團(tuán)體）四個(gè)獨(dú)立賽項(xiàng)，分開設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。
創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽金獎(jiǎng)（第一名）獲得者由組委會(huì)直接推送進(jìn)入湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通“最美茶藝師”冠軍之夜總決賽，第2名、第3名選手由組委會(huì)推送進(jìn)入“最美茶藝師”30 強(qiáng)。
預(yù)計(jì)參賽選手：約300人。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：四個(gè)獨(dú)立賽項(xiàng)分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?名、銀獎(jiǎng)?1?名、銅獎(jiǎng)?1?名、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
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二、仿宋茗戰(zhàn)?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司
協(xié)辦單位：浙江省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會(huì)、浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司
大賽分少兒組、青年組、中老年組和外賓組四個(gè)組別。比賽包括宋代點(diǎn)茶和分茶（茶百戲）二個(gè)環(huán)節(jié)。決賽由湖南衛(wèi)視茶頻道和浙江在線進(jìn)行直播，獲獎(jiǎng)作品（金、銀、銅獎(jiǎng)） 將刊登在中華茶奧會(huì)公眾號(hào)、中華茶奧會(huì)網(wǎng)站、茗邊頭條、半圓、《茶訊》紙媒等新聞媒體上進(jìn)行宣傳。
預(yù)計(jì)參賽選手：約100人。進(jìn)入決賽選手：40-50人。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：四個(gè)組分別設(shè)金獎(jiǎng)1?名、銀獎(jiǎng)2?名、銅獎(jiǎng)3?名、優(yōu)秀獎(jiǎng)4?名。
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三、茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽?【在茶都名園舉行】
承辦單位：中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院
A“茶品評(píng)鑒”項(xiàng)目：
茶品評(píng)鑒按照參賽樣品分八個(gè)組別：綠茶組，紅茶組，黑茶組（茯磚、藏茶、普洱熟茶等），普洱生茶組（當(dāng)年和陳年），烏龍茶組，黃茶組，白茶組（新茶），花茶組。
B鑒茶與沖泡技藝
第一賽項(xiàng)：沖泡技藝PK
茶品和沖泡器具由組委會(huì)提供，茶品由主裁判在綠茶、紅茶和烏龍茶三組茶類中抽簽決定，每位選手沖泡三次，奉三次茶。裁判依據(jù)品茗杯中湯香（30%）和滋味（70%）綜合打分。
第二賽項(xiàng)：鑒茶PK
由組委會(huì)提供12個(gè)茶樣，參賽前由主裁判抽取6個(gè)茶樣，按照通用審評(píng)方法，由參賽選手通過(guò)觀察茶湯色澤、品鑒茶湯滋味和聞杯香確定茶名。
預(yù)計(jì)參賽選手：約200人。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
a.茶品評(píng)鑒：根據(jù)各組參賽茶樣數(shù)，設(shè)立10%金獎(jiǎng)、20%銀獎(jiǎng)、30%銅獎(jiǎng)；
b.沖泡技藝PK：金獎(jiǎng)2名（獲封茶奧會(huì)最佳泡茶師）；
c.鑒茶PK：金獎(jiǎng)2名（獲封茶奧會(huì)最佳鑒茶師）；
d.決賽：金獎(jiǎng)2名，銀獎(jiǎng)3名，銅獎(jiǎng)5名。
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四、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江在線、茗邊頭條
（1）網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行初賽：選手提交茶席攝影作品，主辦方通過(guò)微信公眾平臺(tái)進(jìn)行大眾投票（40%）+專家評(píng)審（60%）相結(jié)合的方式選出20席復(fù)賽作品.
（2）參加復(fù)賽的選手按照參賽要求自主創(chuàng)作一套具有特色的創(chuàng)意茶藝作品，富有趣味性和感染力。
預(yù)計(jì)參賽作品：100席， ?進(jìn)入復(fù)賽作品：20席。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：設(shè)特等獎(jiǎng)1名、一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)4名。
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五、茶具設(shè)計(jì)賽（茶具秀）?【在中國(guó)茶葉博物館分賽場(chǎng)舉行】
承辦單位：中國(guó)茶葉博物館、全國(guó)茶博物館聯(lián)盟
按照茶具功能和使用人群分，分茶席實(shí)用型美具組、旅行套裝組、少兒茶具組和中茶博館藏茶器創(chuàng)意設(shè)計(jì)組四個(gè)組別。獲獎(jiǎng)作品（金、銀、銅獎(jiǎng)）將刊登在中華茶奧會(huì)公眾號(hào)、中華茶奧會(huì)網(wǎng)站、茗邊頭條、半圓、《茶訊》紙媒等新聞媒體上進(jìn)行宣傳。所有入圍復(fù)評(píng)作品有機(jī)會(huì)參與中茶博在世界范圍內(nèi)的茶文化巡展。
預(yù)計(jì)參賽人數(shù)：60-100人
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
金獎(jiǎng)：獲獎(jiǎng)名額占總比的5-10%，金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品將轉(zhuǎn)化為中茶博主要文創(chuàng)產(chǎn)品
銀獎(jiǎng)：獲獎(jiǎng)名額占總比的10-20%，
銅獎(jiǎng)：獲獎(jiǎng)名額占總比的20-30%，
優(yōu)秀獎(jiǎng)：若干名，獲獎(jiǎng)證書+參加頒獎(jiǎng)儀式
根據(jù)實(shí)際參賽作品情況，將設(shè)置鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名，所有入圍作品都頒發(fā)參展榮譽(yù)證書。
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六、“茶+”調(diào)飲賽?【在茶都名園舉行】
承辦單位：?浙江樹人大學(xué)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、?浙江聽客餐飲管理有限公司
“茶+”調(diào)飲共設(shè)三個(gè)賽項(xiàng)，分別為“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（個(gè)人組）、“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（團(tuán)體組）、“茶＋”調(diào)飲產(chǎn)品賽。
參賽選手需清楚掌握茶調(diào)飲相關(guān)知識(shí)，茶調(diào)飲器具、設(shè)備的分類和用法，以及茶調(diào)飲風(fēng)味搭配的種類和特點(diǎn)。并且，鼓勵(lì)參賽選手跨領(lǐng)域結(jié)合，設(shè)計(jì)更具創(chuàng)新性、富有時(shí)代感、趣味性強(qiáng)的中國(guó)現(xiàn)代健康“茶+”調(diào)飲作品。
預(yù)計(jì)參賽人數(shù)：100人
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：三個(gè)參賽組分別設(shè)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名、優(yōu)秀獎(jiǎng)6名
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七、?茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：湖南立德花語(yǔ)文化傳播有限公司
支持單位：湖南立德社薈信息集團(tuán)有限公司
?本次茶服設(shè)計(jì)大賽設(shè)立1場(chǎng)邀請(qǐng)賽，邀請(qǐng)10-20名設(shè)計(jì)師、10-20個(gè)代表隊(duì)，共200名模特參加。要求表演形式限于傳統(tǒng)服飾文化與茶文化的演繹，時(shí)間不超過(guò)7分鐘。分別設(shè)立團(tuán)隊(duì)賽與個(gè)人賽，其中個(gè)人賽又分為成人組（男）、成人組（女）、少兒組。??
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名、優(yōu)秀獎(jiǎng)6名。
個(gè)人獎(jiǎng)：三個(gè)參賽組分別設(shè)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名；
最佳才藝獎(jiǎng)10名、最佳表演獎(jiǎng)10名、最佳儀態(tài)獎(jiǎng)10名；
設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。
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八、“茶說(shuō)家”演講大賽?【在龍塢茶鎮(zhèn)舉行】
承辦單位：浙江大學(xué)、茗邊頭條、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
主題“茶與美好生活”或“茶與鄉(xiāng)村振興”，參賽選手根據(jù)主題準(zhǔn)備一份5分鐘的演講稿，由評(píng)審小組對(duì)作品進(jìn)行篩選，最終選出20位選手進(jìn)入復(fù)賽。參加復(fù)賽的選手按照活動(dòng)主題進(jìn)行限時(shí)5分鐘的脫稿演講，并決出前8名選手進(jìn)入決賽。決賽由選手抽簽選擇規(guī)定話題，進(jìn)行限時(shí)3分鐘的脫稿即興演講，選手最終成績(jī)由復(fù)賽及決賽成績(jī)加權(quán)得出。
預(yù)計(jì)參賽人數(shù)：150人
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：設(shè)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。
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九、?千年抹茶文化節(jié)論壇暨中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟T20峰會(huì)組織成立儀式
承辦單位：浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司
圖文來(lái)源：茗邊頭條
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